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第二百四十五章 厨艺高超

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“那你教教我们吧,我跟着学学,以后做给我老婆吃。”黄大海虚心求教。

时间宽裕,曲媃爽快答应,“好啊。”

她撸起袖子,从箱子里取出了两个鲜活的鲍鱼。

取下鲍鱼肉,鲍鱼的肝脏并没有扔掉。

曲媃找到榨汁机,把肝脏洗好,放进了榨汁机里。

榨汁机运作时,曲媃把米洗好,倒掉了淘米水。

将榨汁机里的鲍汁和水按比例倒进了米里,中火熬粥。

鲍鱼很大,做完鲍鱼粥,剩下的有些浪费了。

曲媃微微敛眉,最后拿刀切成一条一条,准备剩下的做一道鲍鱼炖土豆。

“需要我们帮忙吗?”云芹站在一旁看着,也想帮忙。

曲媃指着角落里那一袋土豆,“帮我把土豆洗了,然后削皮。”

“好。”杜鹃和黄大海也加入其中。

切好鲍鱼,曲媃用花刀将土豆切成一块一块的,准备好葱姜辅料。

开火,等锅底热了后,曲媃到了合适的油。

油温七八成热,曲媃先爆炒葱姜蒜,炒出了香味,再把土豆放进去炒了一会儿。

加水,没过土豆,曲媃接着放了一些盐和酱油,盖上盖子,闷上几分钟。

锅里沸腾后,土豆差不多已经熟了,曲媃将鲍鱼放下去,又放入了两勺糖,盖上盖子焖熟就行。

等了十几分钟,鲍鱼焖土豆出锅。

“曲媃,你太厉害了。”杜鹃看着色香味俱全的鲍鱼炖土豆,吞了吞口水。

“你们先尝尝味道怎么样吧。”曲媃还有几分担心。

黄大海顾不上烫嘴,吃了一口浸满了汤汁的土豆,然后瞪大了眼睛。

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