第19章 建房子

连着几天，都没出什么事，江秀也就把这件事儿抛到了脑后。

她每天除了家里的活儿，重心全部放到了造纸上，趁着还没入冬，赶紧多赚点银子。

他们这里偏北方，一到冬天可就冷得不行，别说出门了，家里面不烤火都熬不住。

看着有些破败的房子，她决定先修房子，现在家里存银还多，加上最近一批纸除了，修个房子还是可以的。

说干就干，跟家里人商量了一下，她便去找了村长。

村长办事效率很快，很快就找了一堆人，都是村里的人。

江秀也没打算亏待人家，给了一天10文钱工钱，还包一顿午饭。

这个待遇放在哪里都是可以的了，有钱好办事，很多人都抢着来。

毕竟现在地里也没啥活儿，大家都很闲。

这里有个规矩，那就是建房子前都要请期的，江秀虽然不信这些，但也找人看了期。

时间定在九月初五。

所以她早早的就准备了，随便搭了个棚，将做饭的东西搬了进去。

还有其他东西也一并搬走了，毕竟要把旧房子推倒，重新建。

好在他们家东西不多，有些贵重的她直接扔进了空间。

将家搬了，她又带着刘氏一起去了集市，买了些肉，比如鱼跟猪肉。

菜她自家就有，鸡鸭也有，她又打了点酒。

婆媳俩背着满满一大堆东西回了家。

时间一到，工人们陆陆续续就来了。

这次一共有十二人，都是村里建房子的好手。

她还请了钱淑珍来帮忙，也有工钱，虽然她不肯要，江秀还是硬塞给了她。

江秀把要求跟两个建房子的老手说了，他们心里便有数了，招呼着大家便动工了。

这些她就不懂了，便由着他们去了。

自己则是跟刘氏钱淑珍一起做起了饭。

“嫂子，你先把那几个菜都炒出来吧，鱼跟鸡我来弄。”江秀见钱淑珍已经炒了三个菜，自己也动手收拾起了鱼。

她从桶里捉了两条大鲤鱼，用刀背将它们拍晕，然后快速杀了鱼。

刮掉鱼鳞，挖出内脏,快速在鱼身上抹了一些白酒，这个时代没有料酒，就只能用白酒代替了。

之后再取出两个大一点的盘子，在上面铺上一层葱姜丝。

将鱼身改刀，抹上调料，盘成首尾相连的一个圈儿。

摆好造型后，又在上面了撒了些青红椒，蒜末,这下整个盘子里颜色就丰富起来了。

两个盘子弄好后，钱淑珍那边也已经炒好了最后一个菜。

锅里涮干净，添上水放下蒸屉，等水开后，江秀便将两个盘子放了进去。

盖上盖子，蒸半刻钟后，再取出来，撒上花椒,淋上热油。

随着滋滋声响起，香味就散发了出来，刘氏跟钱淑珍齐齐吸了一鼻子，“好香啊。”

江秀笑了笑，见菜都准备得差不多了，米饭也蒸好了，“好了，摆桌子吃饭吧。”

两人麻利的从屋里拿了两张桌子，迅速把菜端了上去。

一阵微风吹过，饭菜的香味飘荡在小院的上空,这些干活的人闻到了，都忍不住咽了咽口水。

“好了，大家都停工,快来吃饭吧。”江秀站在院子里，朝着里面喊了一嗓子。